Mabrouka
ـــــــــــ
عدد الرسائل : 211
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مرحة ودائما متفائلة
دولتك : 
نقاط التميز : 25645
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
 | | موضوع: اااام اكلة شهية الجمعة يوليو 30, 2010 12:00 pm | |
| السلام عليكم اليكم أكلة للرمضان قالب اللحم بالخضروات
المطلوب/
نصف كيلو لحم مفروم خشن
4 ثمار طماطم مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ثمرة فلفل اخضرمقطعة مكعبات
ثمرتا كوسا مقطعتان مكعبات
ثمرتا بطاطا مقطعتان مكعبات
كوب بامية صغيرة مغسولة
بصلتان كبيرتان مقطعتان شرائح
مكعب مرقة دجاج
كوب زبدة ذرة
ملح حسب الرغبة
الطـريـقـة
ضعي زيت في مقلاة وحمري فيهل مكعبات البطاطا حتى يصفرلونها ارفعي البطاطا من الزيت وضعيها على ورق امتصاص الزيت ضعي الكوسا والفلفل والجزر والبامية وفي نفس الوقت وحركي حتى تذبل لبخضروات ثنم ارفعيها عن النار واتركيها جانبا ضعي اللحم في نفس المقلاة وحمريه حتى يتغير لونه اضيفي الطماطم ومعجونها وتبلي بالتوابل والبهارات ومكعب مرقة الدجاج ثم اضيفي شرائح البصل وامزجيها مع اللحم على النارلمدة 5دقائق ثم اطفئ النار اسكبي الخضروات في صينة فرن واسكبي فوقها خليط اللحم والبصل وامزجه جيد ضعي صينية في فرن هادئ الحرارة واتركيها حتى تنضج جميع المكونات ثم قدميها ساخنة مع الازر الابيض اتمنى ان تنال اعجابكم واهم شيء مطلوب في المكونات رش قليلا من الحب و صفاو التفنن من ام .بشفاءءءءءءءءءء والهناء    [/center]
عدل سابقا من قبل Mabrouka في السبت يوليو 31, 2010 1:41 pm عدل 2 مرات (السبب : تعديل الخط) | |
|
باسمة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عدد الرسائل : 1468
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبة
دولتك :
نقاط التميز : 29889
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 21/07/2008
| | موضوع: رد: اااام اكلة شهية الجمعة يوليو 30, 2010 4:11 pm | |
| مشكورة مبروكة علي هده الاكلة حتي مقاديرها وتحضيرها سهلة
ان شاء الله نجربها في رمضان ومنبعثلكش منها هههه
تحياتي.......... | |
|
Mabrouka
ـــــــــــ
عدد الرسائل : 211
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مرحة ودائما متفائلة
دولتك :
نقاط التميز : 25645
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
| | موضوع: رد: اااام اكلة شهية الجمعة يوليو 30, 2010 9:46 pm | |
| | |
|
ههههه ما تبعثيش اذا بشعة , اذا سمحة نجي نسرقها وحدي من من من كووووووووووووو شينة ههههههههه .
وو 
